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ROSSO DUCALE

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ROSSO-DUCALE

DENOMINAZIONE VINO:

Vino rosso da tavola;


TIPOLOGIA:

Vino rosso fermo;


AREA DI PRODUZIONE:

Area del Veneto e dell’Emilia Romagna;


SUOLO:

Ben esposto su base ghiaiosa di origine morenica;


VITIGNI:

Selezione di uve rosse italiane;


EPOCA DI RACCOLTA:

Inizio Settembre;


NOTE DI VINIFICAZIONE:

Vinificazione in rosso in vasche di acciaio;


FERMENTAZIONE:

Vasche in acciaio a temperatura controllata;


COLORE:

Rosso chiaro;


BOUQUET:

Fresco e vinoso con profumi di ciliegia;


GUSTO:

Ben bilanciato e sapido. Sapore pulito e beverino;


ABBINAMENTO:

Adatto ad accompagnare tutto il pasto a base di carne;


TEMPERATURA DI SERVIZIO:

Servire a temperatura ambiente;


GRADO ALCOLICO:

11,0% vol (PP-001);


MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:

Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;


ALLERGENI:

Unico allergene dichiarato in etichetta “contiene solfiti”.

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